يبحث الكثير من العملاء عن افضل مكينة قهوة اسبريسو لصنع القهوة بأفضل شكل والذ طعم، حيث يعد الإسبرسو جوهر فنجان القهوة، ونظراً لصعوبة إعداد الاسبريسو في المنزل فإن الحل يتخلص في الآلات التي تتخصص في صنع القهوة بأفضل جودة، فهي ماكينات بسيطة من حيث الاستخدام، بالإضافة إلى أن تكلفتها ليست مرتفعة إلى حدٍ ما، وتعد الآلات الأفضل هي تلك التي تحتوي على أزرار سهلة في المكينة، بمجرد الضغط عليها يتم الحصول على قهوة اسبر يسوا رائعة، وترجع أهميتها إلى كونها من الآلات الأوتوماتيكية ذات التقنية العالية والسعر البسيط، هذه النوعية من الآلات مناسب ة لمن هم ذو ميزانية محدودة، ولا يستطيعون دفع مبالغ باهظة، حيث يُقدر سعر ماكينة الاسبرسو من 30 وحتى 50 دولار.
خيارات التنقل
أفضل آلات إسبرسو منزلية
مكينة Breville Barista Express
إذا كنت من عشاق تناول القهوة وخاصةً الاسبريسو ولكن لا تستطيع صنع كوب في المنزل على النحو الذي اعتدت عليه في الكافيتريا والمطاعم، فقد حان الوقت لتغيير هذه الفكرة تماماً، وذلك من خلال شراء ماكينة Breville Barista Express فهي ضمن أفضل آلات صنع الاسبريسو من حيث الأداء وطريقة الاستخدام، لا سيما من حيث السعر أيضًا، فهي ليست مكلفة مثل باقي أجهزة الاسبريسو الأخرى، هذه الماكينة تقوم بطحن حبوب القهوة مهما كانت درجة صلابتها، كما تقوم التكنولوجيا الذكية في هذه الآلة تسمح باستخدام جرعات بقايا الحبوب بشكل مباشر ووضعها في مرشح القهوة الموجود في الماكينة، هذا بالإضافة إلى الرغوة القوية التي سوف تحصل عليها من عملية تبخير الحليب وتصنع لك رغوة كثيفة، أيضًا المكينة تسحب أفضل جرعات تذوق الإسبرسو حتى تحصل على طعم رائع ومميز، قد تكون لوحة التحكم في الآلة مخيفة بعض الشيء، ولكن بمجرد البدء في استخدامها سوف تجد أنها سهلة جداً، وأخيراً تأتي الألة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حزام قابل للتنظيف.
مكينة Breville Bambino Plus
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن طريقة للحصول على الإسبريسو الرائع في المنزل ولكنهم قلقون بشأن عدم الحصول على نفس الطعم والجودة لكوب القهوة، فإن التقنية المتوفرة في مكينة Breville Bambino Plus هي الخيار الأمثل لك، بالإضافة إلى أنها سهلة الاستخدام بدرجة كبيرة لا سيما أنها سهلة التنظيف أيضًا، الألة مضغوطة وفي نفس الوقت تقوم بسحب أشكال لذيذة من الإسبريسو تظهر فوق كوب القهوة، وهذا هو السبب وراء حصولها على في المرتبة الثانية بعد مكينة Breville’s Barista Express، الماكينة تساعدك في الحصول على اسبريسو برغوة حليب مميزة، واحتساء كوب من القهوة لذيذ ويساعد على تهدئة الأعصاب، الماكينة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتستطيع أن تصنع عليها لاتيه والكابتشينو.
مكينة Cuisinart EM-100
هذه الماكينة في حين أنها لا تحتوي على طاحونة للقهوة إلا أنها مميزة في عملية صناعة الاسبريسو، ليس هذا فقط بل يمكن من خلالها صنع إسبرسو أو كابتشينو أو لاتيه من كوزينارت، آلة EM-100 لديها الكثير من المميزات التي تضعها ضمن أفضل ماكينات الاسبريسو، أيضًا تتميز آلة الإسبريسو بتصميم مضغوط لكنها قوية بما يكفي لتحضير الاسبريسو من حبيبات القهوة الناعمة، بالتالي سوف تحصل على أكواب اسبريسو لذيذة وأنت في منزلك، ويأتي في المرتبة الثانية Breville Barista Express من حيث الجودة والمذاق والقوة، فهي تمتاز باحتوائها على خلاط طويل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لتبخير الحليب، مع عنصر تسخين كوب مدمج أيضًا.
مطحنة الأزيز المخروطية Oxo Brew
إذا كنت من محبي القهوة وتحتاج إلى آلة طحن قهوة صلبة وقوية بل ومتعددة الأغراض وغير مكلفة ، فنوصيك بمطحنة Oxo Brew Conical Burr Grinder حيث تعد أفضل مطحنة قهوة بشكل عام، من حيث طريقة الطحن، هذا وقد احتلت مطحنة القهوة Oxo Conical Burr المرتبة الثانية ضمن مجموعة مراجعات أفضل مطاحن القهوة، ويأتي هذا بعد مكينة Breville Smart Grinder Pro التي تبلغ تكلفتها 200 دولار، والتي احتلت المرتبة الأولى في الطحن ولكن تكلفته أيضًا ضعف هذا السعر، ويمكن لمطحنة Oxo Brew القيام بطحن الحبوب بشكل أسرع من الماكينات الأخرى، هذا وبالرغم من أنها ماكينة تحتوي على عدد أقل من أدوات الطحن الخشنة، إلا أنها تقوم بتأدية باقي عمليات إعداد القهوة بشكل أفضل، وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، حيث تطحن بشكل جيد بما يكفي لاستخدامها كمطحنة إسبريسو ممتازة، هذا ويمكن أيضًا لآلة طحن القهوة Oxo المصنوعة من الفولاذ إنتاج القهوة الخشنة بدرجة كافية لتخمير كوب من القهوة.
كيف نختبر آلات الإسبريسو
- أولاً قم بغسل وتجفيف جميع الأجزاء القابلة للإزالة والملحقات من المكينة.
- قم بغسل سلة مرشح القهوة وإدراج فلتر القهوة المعدني وخزان المياه وما إلى ذلك من الملحقات الموجودة في الآلة.
- . قم بتشغيل دورة تخمير واحدة بالماء الساخن لطرد أي مواد متبقية من التشغيل.
- على عكس صنع فنجان من القهوة المقطرة ، يجب تركيز الإسبرسو، في حين أن التنقيط الممتاز يحتوي عادةً على نسبة TDS تبلغ 1.3 أو 1.4.
- بعد ذلك نزن 10 جرامات من حبوب البن الكاملة للطحن.
- ثم نمرر عينة حبوب من خلال المطحنة، ونلاحظ أيضًا المدة التي تستغرقها المطحنة لطحن حبوب البن.
أفضل آلات الإسبريسو الأخرى التي تم اختبارها
- Coffee Cafe Barista
- Coffee 2 Shot Pump Espresso & Cappuccino Maker
- Aicook 3.5 Bar Espresso Coffee Maker
- DeLonghi EC702
- Coffee Cafe 20-Ounce Steam Automatic
- Brentwood GA-125 Espresso and Cappuccino Maker
- Coffee Four-Cup Steam Espresso System
- DeLonghi EC155
- DeLonghi EC3420
- DeLonghi Magnifica
- Imusa Four-Cup Electric Espresso & Cappuccino Maker
- Capresso Four-Cup Espresso & Cappuccino Machine
- Nespresso Essenza Mini
- Nespresso VertuoPlus
- Bella Pro Series
- ماكينة اسبريسو Bella مع بخار.
قدمنا لكم 20 مكينة اسبريسو وبأسعار تناسب جميع الميزانيات ويفضل عندما تختار مكينة ان تبحث عن مراجعات لها قبل شراءها فبعضها بجودة جيدة وبعضها قد لا تناسب لهذا يفضل ان تبحث عن اسم مكينة الاسبريسو في يوتيوب وتبحث عن مراجعات لها
إلى هنا نصل لنهاية مقال افضل مكينة قهوة اسبريسو ويمكنك البحث عن اسم المكينة بالانجليزي لتجدها في عدة مواقع
