اصل البقلاوة

يكثُر سؤال هل الجلاش هو البقلاوة نظراً لأن استخدام الجلاش يتم على نطاق واسع في الدول العربية ونفس الأمر يتم استخدام البقلاوة، وفي بعض الأماكن يُقال على البقلاوة جلاش والجلاش بقلاوة، وفي حقيقه الأمر الموضوع ليس معقد كما يعتقد البعض، لأن…